【バレンタイン】純米にごり酒 辨天娘 28by 1番娘 自社栽培 五百万石100%【おいすい】
どうせバレンタインってゆっても、チョコよりも日本酒だろーっつことでコレをプレゼント!っていつの話だよ!!
まだ書いてないお酒たち orz
娘の体調不良で眠れない日々が続きすっかりブログ更新が停滞してしまって、ちにたい気分でした。
さて、燗にすると劇んまいでおなじみの辨天娘さんです。
ふんわり甘いー超いい感じのお酒でしたよ。
ちなみに皆さんこの手の酒はどおやって飲んでますか?
行ってる酒店店主さんはど変態(褒め言葉)なので上澄み、おり、それぞれ堪能するのいい、的な事を以前言われましたが、うちはオリがあるのは混ぜた方が美味しいと思う派です。
【甘くて】黒龍 垂れ口【やぶぁい】
以前利尻島に行った時に山の湧き水を飲んだんですけど、それがなんとも甘くてすごいなーと思ったのを覚えてます。 さて、黒龍垂れ口す。 私の父は日本酒大好きでそのお土産にと買ったんですけど、 父は度数が低いのが好みなのに
垂れ口ったらどう考えても度数高いだろ〜。
という素人同然ミステイクはさておき、この酒、甘くてずっとして、マジヤバす。
ふわーって感じ。素晴らしいかったよー
【奥行きぱねぇ】甕口 直汲 純米吟醸 巌 いわお
行きつけの店主さんのすすめで購入。
五百万石らしい旨味たっぷりなんですが、
その、旨味の奥行きが半端ないす!
これぞ
日本酒4D!
まだまだ美味しい日本酒いっぱいあるのねーっていうのが正直な感想です。
素晴らしかったです。いつもありがとう店主さん
【しつこく】大治郎純米火入れ 吟吹雪
買いすぎなんかちゃうかーーでお馴染みの大治郎です。 常温転がして置けるくせに、そのままでも冷やでも御燗しても美味しいって、
なんでも出来過ぎじゃねええの?としか言いようがありませんよ!
ですが、この酒まだちょっと若いってか硬いっていう感じがしたのも事実。
ちょっとおいとけばいい感じだよなーと思いながら、美味しいのでおいとく間も無く空っぽになっちまったっす。
【遊び酒】喜楽長 純米燗 三方良し 43度
150mしか入ってない43度で飲むと最高に美味しいお酒というコンセプトで出してるものです。
うちの旦那は瓶で燗してました。おっきいコップにポンと入れられるサイズで、すごい味が乗って美味しかったっす。43度ジャストかどうかは謎ですが。
日本酒業界はもっと小さいお酒いっぱい出していいと思います。一升瓶を状態良く飲むなんて本当、うちの旦那みたいにウワバミ君がいないと無理っす。
四合やワンカップもっと出たらいいと思うんだけどーーーーー