酒バカ!

もっと日本酒は評価されていいべきだし、普及していいはず。

2016-04-15から1日間の記事一覧

【上品な甘み】二世古 純米吟醸酒 彗星

原料米 彗星 50%精米 日本酒度−2 酸度1.7 度数16度 酵母 秋田今野(酵母屋さんの名前みたい・・詳しくは不明) おひさしブリーフです。(@岡本夏生) 本日は私が住む北海道のここ数年めっきめきと 美味しくなってる二世古酒造さんの二世古です。 …