銘柄言えまへん[買って育てる]
活性にごり・・・実に興味ある世界であった。
この本を読むと活性にごり、劇押しなのである。
なんなら、酒に酒粕をちょっと戻すぐらいこともやってのけてる。
返してどうすんだよ!
酒バカブログを書きながら活性にごり、飲んだことなす。
ということで行きつけの某酒屋Jにて某蔵元(名前はシークレット)から無理して
24本だけ詰めてもらったという幻の酒を求めて、旦那様とお出かけ
2000円ちょいだったので、四合瓶かと思いきや、
まさかの一升瓶・・・汗。
さて、このお酒なのですが、買って一か月。
最初の一週間は、うすいカルピスみたいな味。パチパチ酸味な感じだったのが、
三週間もすると、大変身。のどにぐぅううっとくる旨味。でも、きっとまだ置けば、
もっともっと旨味広がる
現在、そんな可能性を秘めながら、我が家の玄関でおとなしくしちょります。
てか、活性すごいなぁ。こんな家で育てるたまごっちみたいなことするんだ。
酒で。
(*まあ、ぱちぱちのまんまで一升飲んじゃえば、ちがうんでしょうけど)
酒の世界は奥深いっすね。
id:yamaggie 正月ということで調子乗ってうちは酒だらけ。主な飲み手の旦那は明日から出張なのにぃ。