【生酛大好き】純米きもと夢錦 辻善兵衛【すっと濃い味】
昨晩空いた辻善兵衛さんです。
兵庫夢錦で造られたお酒。
ここの銘柄の初生酛ですが、センスのいいすっとした仕上がりの中に、生酛ならではのしっかりした酸があって、味わい深いというか、口からお猪口が離れなくなるようなお酒です。
燗にしてもふわっと甘みが出て素晴らしい飲み物でした。
やっぱり最近生酛がいいよなー
なんか身体にあうよーと思います。
昨晩空いた辻善兵衛さんです。
兵庫夢錦で造られたお酒。
ここの銘柄の初生酛ですが、センスのいいすっとした仕上がりの中に、生酛ならではのしっかりした酸があって、味わい深いというか、口からお猪口が離れなくなるようなお酒です。
燗にしてもふわっと甘みが出て素晴らしい飲み物でした。
やっぱり最近生酛がいいよなー
なんか身体にあうよーと思います。