【中毒】 長珍 純米吟醸50 生 無濾過 山田錦【やめらんない】

新聞紙で巻いてる長珍の山田錦バージョンです。生酒を一升瓶でご購入、チリチリからしっかり味が乗るまで味あわせていただきました！一升瓶万歳！！

長珍らしい、グッとくる濃厚な旨味です。何故か同時開封の他の酒が淡白に感じられるほどの濃さ。

そこから他の酒に移れないーという恐ろしい酒です。一杯目厳禁！！

ただ、私の好みとしては更に濃厚な夢錦バージョンが好きかなぁ。山田錦さんはやっぱ上品な作りになってしまうので

（好みの問題かと思いますが）

【旨味のデパートやーー】長珍夢錦 純米生無濾過 - 酒バカ！