酒バカ!

もっと日本酒は評価されていいべきだし、普及していいはず。

2018-05-24から1日間の記事一覧

青春の沖縄、夢のカリー春雨。

珍しく泡盛です。 今私がイチオシなのが、カリー春雨。 泡盛の中でもダントツに好み。 タイ米と黒麹らしいのですが、とにかくふわっと草原の香りがして、飲んでて びっくりするほど楽しくなるお酒です。 銀マットの上で公園でお昼寝したくなるお酒です。 札…

上川大雪酒造 純米 神川【限定品】

春になりかけのとある日、旦那の強力なリクエストで上川大雪酒造に行ってまいりました。 寒い時期に主に行われる酒造り、寒い時期に見学が一番だと思いますが、あの辺りで吹雪とか、全く対応できねえよ!ということで、結構春になってから。 窓辺にオリゼ が…