瀧自慢純米にごり酒大爆発!【酵母は生きとるで】
恐ろしい・・・・
開ける前からものすごくしゅわしゅわしてましたが、
松岡修造なみに元気な醪・・・
布巾片手にスタンバイしとりましたが
予想以上の大爆発ぶりでした!
この時期ならではの楽しいひとときです。
最初の飲み口はスカッとさわやか。芳醇な炭酸。
これが天然ものなのか・・・・すごいなぁ。
で、もちろん我が家の寒い玄関でちょっと育ててからの、お燗。
うまみぎーっしり!さすが瀧自慢
一本で二度美味しい。
id yamaggie しゅわしゅわたまらん