【ふるさと納税パート2】旭の出乃 勢正宗本醸造
特筆すべきはもち米熱掛四段です。
最後にもち米を加えることによって
甘い独特の丸みが
いい感じです。
たまに炊飯器で甘酒も作るんですが、これも
もち米で作ると甘くて美味しいらしいです。 まだ作ったことないけど。
好きな人にはヒットするお酒だと思います。
明鏡止水 吟織 秋あがり【今更あきあがり】
さわやかな山田のおり、旨味たっぷりの五百万石がベースのお酒です。
上澄み飲んでもよし、振ってよしの素敵なお酒、燗も美味しいです。
【行きつけの推しメン】明鏡止水 特選純米吟醸ひやおろし【オリがまた】 - 酒バカ！
去年も買ってた模様
行きつけの酒屋さんはいつもコレをすすめてきます。
【意外とかたい】純米吟醸長珍
長珍です。
長珍ってやっぱ美味しいと思うんですよ。
旨味がホントしっかりしてて！
あの旨味忘れられない
（特に夢錦で作ったやつ）
で、今回は新聞紙巻きじゃなくてコレ。
旨味たっぷりなんですが、
何故か結構かためで、不思議と味がかたいまま飲み切ってしまいました。
でも美味しいですよ。
【頑張れ新しい蔵】上川大雪 きたしずく生【ほちかった】
待望の一品です。
行きつけの酒屋でもすぐ売り切れちゃうのですが奇跡的に入手できて嬉しかった！！
するっとキレがあって旨味もあってでも絶対食事を邪魔しない感じの優秀な食中酒！！
上品！
これからもいろんなタイプの商品が出てくる予定なので目が離せません、
