【素敵だわ】特別純米酒 巌 T Neo discovery
行きつけの酒屋で 巌 を飲みたいっていったらこれしかないと言われて出てきたお酒。
巌って言えばばりバリバリ濃いイメージですが、これはそこを少し外して、米の旨味を浮き立たせるをコンセプトに作られたものらしい。
飲みやすい15度ですが、そうとは思えないグワッとくる旨味。しっかりした作り。
やっぱしっかり者ですよ、巌は！
米の奥深いうまみ！
安定の美味しさでした！
【通販】特別純米 上川大雪 29BY仕込14号 吟風100% 氷晶にごり
送料でもう一本買えるだろーーー⁉︎
と、旦那さんに言ったが、絶対欲しかったそうで、旦那が通販でヌルッと買ってしまった一品です。
寒いところでつくったんでオサレに氷晶が付いてますが、よーするににごり酒。
いやー吟風のにごりって絶妙ですよ！
飲みはじめは流石凄く上品なんですけど、
吟風のやっぱりどこかヌルッと甘い感じが最後残る、
そのヌルッと甘い感と
オリのヌルッと旨い感が合わさって最後にヌルッと甘くて旨い味がするんですよ。
すごくセンスのいいお酒だなーと思いました。
ビバ！北海道！！ラブ！北海道！！
がんばれ道産子日本酒！！
【華やか風味】司牡丹 本醸造しぼりたて
土佐お酒です。
最初すごい華やかな派手な感じだったんですけど、最後の方には全然華やかじゃなくなっていたー
どこいったー 香り！？
仙禽とかは最後まで華やかだったのに 、謎。
味は美味しかったです。
