【おりがらみ生!】十字旭日 生酛 純米生酒 改良雄町70 H30BY【ストロングスタイル】
燗がおすすめでおなじみの島根の酒十字旭日様の生酛です。
やっぱ生酛強し!
雄町のうまみ、がっつり乳酸の香り。
特にぬる燗が最高でつ!
【そうきたか!】神心(かみこころ) 番外品別取り生原酒 雄町70
岡山の酒です。
本来は火入れするところ特別に生原酒で別取りしたとのこと。
さすがフレッシュ感半端なくうます(笑
確かに火入れして落ち着かせてもいい感じ。
置くと酸が高めになりやすいようで、酸が気になる方は早く飲み切るのがベストかと。
#もともと甘味しっかりなので酸が高めでもうまいです
【漢気満点】生酒 義侠 純米原酒
最近行きつけの酒屋さんで
イチオシの義侠です。
特別栽培の山田錦なんですけどねー
飲むとなんとも力強くてびっくり。
力強い味でありつつ、ミネラル感あふれるスイスイいっちゃうお酒です。
バシッと酔いたい方は是非!
【バナナ味】黒澤 直汲み生原酒 ブルーラベル
これは去年飲んだ酒です(遅い!ごめん!)
間違いなくおいしい!
調べると結構のんでるじゃーーーーーん。
sakebaka.hatenadiary.jpなんか見つけたら買いですよ。
行きつけの酒屋でも黒澤マニアがいるそうな。
ボリュームとキレはほんとやめられません!
また飲みたい!
【さすが】巌 純米30BY しぼりたて【きたしずく】
やっぱうまい
久々の巌!
なんと酒米は我らがきたしずく!
きたしずくで巌ってどうなの?って思ったのですが、
裏の説明にも書いてあるように、
優雅な女子というよりは
結局お尻大きめのどっしりしたボリューミーな女子
安心のしっかりした美味しさです。
素晴らしい!最高でした!