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酒バカ!

もっと日本酒は評価されていいべきだし、普及していいはず。

【もしもし】初亀 吟醸酒門 【雄山錦】

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酒門の吟醸初亀す。

なんと言う事でしょう!ということで麹米に富山なんと産の山田錦

掛米に富山なんと産の雄山錦を使ってるとのこと。

 

 

なんということでしょう!大分前に飲んだので美味しかった事しか覚えてません。

すっとしてる割に結構しっかりしてた・・・やふな・・・・・・。